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青蛙养殖的市场前景

发布时间:2017-04-14    点击次数:0   来源:本网

一:青蛙采用全颗粒饲料驯化养殖是近3-5年才突破的新技术,饲养的人员相对少,市场竞争没有普通养殖项目那么激烈,先进入的人容易发家致富。

二:青蛙食用有悠久的历史;多数人都喜欢青蛙肉的细嫩。只是过去因为是野生青蛙,怕带病菌,又是国家法律保护动物,贩卖、制作、食用均违法。采用人工饲养后,又有合法手续,食用青蛙再无违法的担忧,也无病虫害之虑。因此消费者群体会逐渐扩大,成为广大市民的另一大特色农产品的消费选项。

青蛙经济价值高、营养价值高、肉营养全面、胆固醇低、补血的铁元素含量很高,所以具有良好的营养滋补与美容作用。青蛙肉健脾开胃、清热解毒、补虚、止咳,可治疳积、膨胀、咳嗽、毒痢、黄疸等病症。尤其是体虚阴衰、 贫血、心脏病和高血压患者宜多吃。综合利用的经济价值也比较高,可进行多种蛙产品的系列化深加工。

特别需要说明的是:青蛙品种绝不能等同于美蛙、牛蛙等外来品种,其价格、口感、营养等均存在很大差异,青蛙的价格是美蛙、牛蛙的4——6倍,只有选择青蛙养殖才能赚钱。


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